sexta-feira, 22 de julho de 2011

Evolução dos Métodos Analíticos e a Prevenção da Adulteração para Alimentos

Agência FAPESP – A Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da Universidade de São Paulo (USP) realizará, em 12 de agosto, o workshop Food Chemicals Codex: Evolução dos Métodos Analíticos e a Prevenção da Adulteração de Ingredientes para Alimentos. Veja aqui.


Marco Aurélio Ribeiro de Sá
Médico Veterinário Sanitarista
Esp.em Vigilancia Sanitária

segunda-feira, 18 de julho de 2011

CHURRASQUINHO PERIGOSO

Agência FAPESP – Os resíduos e contaminantes químicos orgânicos e inorgânicos capazes de apresentar riscos para a saúde humana estiveram em destaque no 10º Simpósio Internacional Abrapa de Inocuidade de Alimentos, realizado nos dias 20 e 21 de junho, em São Paulo, pela Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos (Abrapa).Veja Aqui

Marco Aurélio Ribeiro de Sá
Médico Veterinário Sanitarista
Esp. em Vigilância Sanitária

segunda-feira, 4 de julho de 2011

Maquiagem infla gastos com saúde em R$ 12 bilhões

"Minas Gerais é o campeão dos gastos inflados na lista. Dos R$ 2,7 bilhões que declarou ter gasto com saúde em 2008, R$ 835,4 milhões foram descartados pelo governo federal". Veja aqui, na reportagem da Folha de São Paulo de hoje.

Marco Aurélio Ribeiro de Sá
Médico Veterinário Sanitarista
Esp. em Vigilância Sanitária