Veja quem é referência na orientação para comprar alimentos da ceia de Natal, pelo menos para o jornal local.

Veja aqui. A procedência dos alimentos de origem animal é um dos aspectos que deve ser observado pelo consumidor. Não devemos esquecer de outros aspectos não menos importantes como conservação e características físicas dos alimentos, higiene dos pontos de comercialização e dos funcionários, e principalmente, se o local é autorizado pela Vigilância Sanitária do Município para funcionar.

Marco Aurélio Ribeiro de Sá
Veterinário Sanitarista
Esp. em Vigilância Sanitária